食品安全常识
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2025
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规范加工制做
规范加工制做
按期开展自查自纠。确保来历可溯；全力守护师生饮食平安。晋源区义井街道组织辖区19家长儿园食堂担任人，二要规范加工制做，并针对长儿成长需求，落实每日洁净取“三防”办法；沉点强调了食材新颖取养分搭配的特殊要求。做到生熟分隔、荤素分手；三要强化卫生办理。
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